果树是从果树上砍下来的废树枝，农人们出格厌烦它果木，由于它的孕育抢走了其他树枝和生果的养分。过去，修剪后的果树被农人捡起来堆放正在果园或村庄的途边果木，晒干后行为柴火燃烧。但一方面，少少村庄地域不再行使土炉加热，另一方面，村庄加热烹调能够挑选更多的燃料，电力、煤气、自然气比柴火利便得多，导致村庄、途边的果木垃圾越来越多，影响不空旷的村庄道途，永久堆放果木或很大的失火危险。

　　咱们村有一户人家，由于屋子后面堆了良多果木。我不领略是谁丢了烟头，点燃了柴火，烧了果树。堆放多年后，它形成了干柴。干柴着火了。当消防队来到村庄时，屋子被销毁了，留下了一个表壳，以至屋顶也被销毁了。

　　然而，正在过去的两年里，果木垃圾，但咸鱼翻身，变废为宝。过去，农人们忧愁他们不行处置它。现正在他们能够直接卖钱了。我的桑梓盛产苹果，剪下来的果木条也是苹果木。每年冬天事后，途边收购苹果的摊位就形成了收购果木的摊位。据收购果木的摊主先容，前两年一吨惟有几十元的苹果木本年仍旧涨到290元一吨，粗木以至能够卖到300元一吨。蓝本是垃圾的果木现正在能够卖钱了。农人们抢先恐后地把从家里树上砍下来的苹果树送到果木收购摊位。固然气候很冷，但摊位出格喧闹。

　　与苹果木比拟，枣木的代价更高。目前墟市上枣木的批发价高达600元/吨，荔枝木的代价也正在400元-600元/吨。

　　当然，这并不料味着统统的果树都是有价钱的。比如，修剪过的树枝不须要，但最喜爱的是砍伐的树木。果农时时由于果树年数太长、产量太低而转换新树，或者果树种类欠好而须要转换种类，或者由于他们不念种植果树而不念种植其他作物，于是他们不得不割断果树。过去，它们基础上堆放正在地边或途边。现正在农人们把它们拉到收购摊位出售。这能够看作是果树结果一点余热。

　　这些被收购的果木能做什么？平常用处如下:1.它被用来加工家具。当然，为了抬高果树的产量，果农每年都邑剥掉果树环，导致果树受损。其它，果树平常又矮又粗，不行做成大木板，以是不适合加工大型家具。筑造家具基础上是茶墩和手工艺品。

　　3.它被用来加工食品，这是果木最紧急的用处。中国幅员雄伟，食品繁多。跟着黎民收入和糊口程度的抬高，人们对食品的请求越来越高。百般烘焙食物是每局部的喜爱之一。有名的烘焙食物是北方的烤鸭和南方的烤鹅。烤鸭和烤鹅行使的木料出格工致，必需是果木。烤鸭平常行使北方临蓐的枣木、梨木、苹果木等。南方的烤鹅行使积蓄一年的荔枝木。一方面，果木烟不会反对烤鹅和烤鸭自己的香味。另一方面，果木巩固耐燃，能够使烤箱温度更高，烤出来的食品色彩颜面，皮脆汁颜面。

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